Berbahan dasar beras, paella sering menggunakan daging ayam atau kelinci, atau perpaduan keduanya.

Namun tak sedikit koki akan memasukkan beberapa makanan laut (seafood).

Mulai dari cumi, remis, udang, atau bahkan kerang.

7. Leche frita

Pernah bertanya-tanya seperti apa rasanya susu goreng?

Leche frita yang artinya susu goreng adalah makanan penutup yang populer di utara Spanyol dan menjadi favorit anak-anak.

Kudapan ini berupa puding susu yang dibungkus dalam adonan hangat dan renyah.

Biasanya leche frita ditaburi gula dan kayu manis.

Ada juga yang menyantap leche frita dengan tambahan whip cream ataupun es krim.

(TribunTravel.com/Sinta A.)

Baca juga: Megahnya Johan Cruyff Arena di Amsterdam, Lokasi Pertandingan Wales vs Denmark 16 Besar Euro 2020

Baca juga: Cassoulet, Kuliner Khas Prancis Selatan yang Pernah Dimasak Chef Renatta