Tortilla Española atau tortilla Spanyol merupakan telur dadar ala Spanyol yang terbuat dari telur.

Cara membuatnya dengan menggoreng bawang dan kentang secara perlahan dalam minyak zaitun sebelum menambahkan telur.

Ini akan membuat bawang menjadi karamel dan memberikan rasa manis ekstra pada telur dadar.

Baca juga: Spanyol Bakal Punya Taman Nasional Baru, Jadi Rumah Bagi Tanaman Pinsapos yang Langka

4. Gazpacho

Gazpacho atau sup tomat biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka.

Untuk membuatnya, cukup mencampurkan beberapa tomat segar, paprika, mentimun, bawang putih, dan rempah-rempah.

Kemudian disajikan dengan roti panggang untuk hidangan rendah kalori.

5. Pulpo a la gallega

Pulpo a la gallega berbahan dasar gurita.

Hidangan ini memadukan paprika, garam, dan minyak zaitun untuk menghasilkan rasa terbaik dari gurita.

Pulpo a la gallega biasanya disajikan dengan irisan kentang untuk makanan ringan namun hangat.

Baca juga: 26 Fakta Menarik Kosovo, Negara Termiskin Kedua di Eropa

Makanan ini sebenarnya berasal dari wilayah barat laut Galicia.

Karena keunikannya, pulpo a la gallega terkenal di seluruh Spanyol.

6. Paella

Paella merupakan hidangan nasi Spanyol klasik yang dimasak dan disajikan dalam satu pipih yang disebut patella.