TRIBUNTRAVEL.COM - Kuliner Spanyol memang tidak sepopuler kuliner dari negara tetangganya.
Sebut saja Italia, Belanda, ataupun Prancis.
Meski tak terlalu populer di Indonesia, namun ada satu kudapan khas Spanyol yang bisa ditemukan di Indonesia.
Churros namanya.
Dirangkum TribunTravel dari expatica.com, inilah 7 kuliner Spanyol yang harus diketahui sebelum makan di tapas bar.
Baca juga: Mengenal Paella, Makanan Khas Spanyol yang Dibumbui Rempah Termahal di Dunia Seharga Ratusan Juta
1. Churros
Churros merupakan makanan ringan Spanyol yang terbuat dari adonan roti atau dough.
Adonan dibuat panjang kemudian dipotong-potong sesuai selera.
Biasanya churros dinikmati dengan cocolan saus cokelat.
2. Croquetas
Croquetas atau kroket banyak ditemukan di negara-negara di luar Spanyol.
Namun kroket di Spanyol dibuat menjadi seni rupa.
Croquetas terbuat dari jamón (ham yang diawetkan), morcilla (sosis) atau bacalao (cod segar) yang dicampur dengan saus béchamel.
Adonan kemudian dilapisi tepung roti dan digoreng.
3. Tortilla Española
Baca tanpa iklan