Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Ramadan 2021

5 Kuliner Khas Jawa Timur untuk Menu Sahur, Ada Soto Lamongan hingga Tahu Tek

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Soto Lamongan

Rawon sangat cocok disantap untuk menu sahur kamu.

4. Soto Lamongan

Soto Lamongan Cak Kumis di Jalan Purwosari Raya, Rejosari, Semarang Timur, Kota Semarang. (Instagram/@sotolamongancakkumis)

Beberapa wilayah mempunyai soto khas sendiri-sendiri, satu diantaranya adalah Lamongan, Jawa Timur.

Soto Lamongan memiliki kuah bening berwarna kuning, koya, irisan ayam, seledri hingga telur di atasnya membuat lengkap dimakan bersama nasi putih.

Pembeda soto Lamongan dengan soto-soto lainnya adalah adanya koya sebagai topping yang merupakan bubuk campuran kerupuk udang dan bawang putih.

5. Tahu Tek

Penyajian tahu tek di Pasuruan, Jawa Timur. Tahu tek merupakan kuliner khas Jawa Timur yang memiliki rasa khas menggunakan campuran bumbu petis, Selasa (23/8/2022). (TribunTravel/ Nurul Intaniar)

Tahu Tek merupakan campuran dari tahu, kentang dan lontong yang dipotong kecil-kecil.

Semua bahan tersebut disiram dengan bumbu petis yang khas.

Sekilas bumbu petis ini mirip dengan bumbu kacang.

Untuk menambah kenikmatan Tahu Tek, bisa disajikan bersama telor dadar dan taburan kerupuk.

Tahu Tek ini sangat cocok untuk menu sahur kamu.

Baca juga: Mi Gomak dan 4 Kuliner Khas Medan untuk Disantap sebagai Menu Sahur

Baca juga: 6 Makanan yang Dipercaya Bisa Bikin Kenyang Lebih Lama, Cocok Diolah untuk Menu Sahur

Baca juga: Menu Sahur: 6 Kuliner Populer di Jogja yang Buka Hingga Dini Hari, Termasuk Oseng Bu Endang

Baca juga: Inspirasi Aneka Olahan Jamur Tiram untuk Menu Sahur, Masaknya Cepat dan Mudah Dibuat

Baca juga: 5 Buah yang Cocok Dikonsumsi saat Sahur, Mulai dari Kurma hingga Pisang

(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)

Baca selengkapnya menu sahur lainnya di sini