3. Mi Kocok
Mi kocok merupakan makanan khas Sunda yang dibuat dari bahan dasar mi kuning yang dihidangkan bersama kuah yang terbuat dari kaldu sapi.
Makanan ini banyak ditemukan di Bandung.
Mi kocok umumnya tersaji bersama tauge yang sudah direbus, bakso, irisan kikil, jerk nipis, dan taburan daun seledri, daun bawang, dan bawang goreng.
Untuk menambah kelezatannya, bisa juga ditambahkan babat.
4. Nasi Tutug Oncom
Hidangan yang berasal dari Tasikmalaya ini merupakan campuran dari nasi dan juga olahan kedelai alias oncom.
Biasanya Nasi Tutug Oncom disajikan dengan tambahan ikan asin, daun pisang, jeruk nipis, ataupun tempe.
Karena sambal hijaunya, Nasi Tutug Oncom rasanya semakin nikmat saat disantap.
5. Bakakak Hayam
Bakakak Hayam merupakan masakan khas Sunda yang unik.
Umumnya Bakakak Hayam menggunakan dada ayam yang dibelah hingga terbuka dan ditusukan hingga membentuk sebuah bakakak.
Cara masak ayamnya pun beragam mulai dari digoreng hingga dibakar.
6. Soto Mi
Soto Mi merupakan jenis masakan khas Sunda yang menyajikan mi dengan kuah kaldu yang kental.