TRIBUNTRAVEL.COM - Ingin camilan enak untuk buka puasa?
Mengapa tidak mencoba bakwan?
Ada beragam kreasi bakwan yang bisa kamu coba untuk menu buka puasa.
Dari bakwan sarden hingga bakwan bakso kari.
Dirangkum TribunTravel dari laman sajiansedap, berikut 5 resep bakwan enak untuk menu buka puasa.
1. Resep Bakwan Bakso Kari
Waktu: 30 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan:
5 butir bakso sapi, potong kecil
50 gram kol, iris
100 gram taoge
150 gram tepung terigu
25 gram tepung sagu
2 butir telur, kocok lepas
1 /2 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh minyak wijen
200 ml air
500 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
2 sendok teh kari bubuk
Cara Membuat Bakwan Bakso Kari:
1. Campur bakso, kol, taoge, tepung terigu, tepung sagu, dan bumbu halus sampai rata.
2. Bubuhi garam, merica bubuk, kecap ikan, dan minyak wijen. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata.