Cara membuat terong bakar cukup mudah, hanya dengan bakar terong kemudian tambahkan bumbu yang sudah ditumis sebelumnya.

Kamu juga bisa menumis bumbu setengah matang dan mengoleskannya di atas terong yang masih mentah.

Setelah itu, taruh terong di oven atau air fryer.

5. Tumis Terong

Ada cara masak terong yang lebih mudah yakni tumis terong kecap.

Kamu hanya perlu menyiapkan terong, kecap sesuai selera, dan bumbu halus.

Masak semuanya dalam satu wajan.

Tuang kecap diakhir untuk menghindarkan terong menjadi lembek dan mudah hancur.

Tumis terong ini memiliki cita rasa manis dan gurih sehingga cocok disantap dengan nasi putih hangat yang menggugah selera.

Baca juga: Menu Sahur: 7 Resep Sup Enak, Pakai Jagung Manis hingga Bola-bola Daging

Baca juga: Mengenal Jus Martabe, Minuman Khas Medan yang Terbuat dari Terong Belanda dan Buah Markisa

Baca juga: 5 Kuliner Khas Lombok yang Cocok Jadi Menu Sarapan, Cobain Sayur Ares Pisang hingga Beberuk Terong

Baca juga: Enak Diolah jadi Aneka Masakan, Berikut Manfaat Terong untuk Kesehatan

Baca juga: Konsumsi Air Terong Selama 7 Hari Berturut-turut, Lihat Perubahan Menakjubkan pada Tubuhmu

(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)