3. Tahu bejek

Tahu bejek merupakan sajian tumisan tahu yang cukup populer di tanah Pasundan, Jawa Barat.

Disebut demikian lantaran sebelum dimasak tahu tersebut harus dibejek atau dihancurkan terlebih dahulu.

Setelah itu barulah tahu yang sudah menjadi bubuk tersebut ditumis dengan berbagai bumbu.

Sajian tahu bejek ini sangat cocok untuk menu sahur praktis karena bisa disantap sebagai lauk pendamping nasi.

4. Tumis Udang Saus Tiram

Udang memiliki tekstur daging yang lembut jadi bisa diolah hanya dalam waktu yang singkat.

Kamu bisa menjadikan udang sebagai menu sahur praktis dengan cara menumisnya.

Bumbu dan bahan-bahan yang perlu disiapkanpun cukup mudah karena kerap tersedia di rumah.

Di antaranya yaitu bawang merah atau bawang bombay, bawang putih, cabai, dan tomat.

Tak lupa juga tambahkan sedikit saus tiram dan daun bawang agar rasa tumisan udang semakin gurih dan lezat.

Baca juga: 3 Resep Makanan Kering yang Praktis dan Awet untuk Menu Sahur, Cocok Buat Anak Kost

Baca juga: Menu Sahur: 3 Resep Tumis Sayur Praktis dan Mudah Dibuat, Rasanya Lezat dan Bergizi

Baca juga: Menu Sahur: 10 Olahan Telur Enak dan Praktis

Baca juga: 4 Ide Olahan Mi untuk Menu Sahur yang Praktis, Mudah dan Cepat Dibuat

Baca juga: 7 Resep Sup Enak dan Praktis untuk Menu Sahur, Cobain Hangatnya Sup Jagung Ayam Fillet

(TribunTrave/Zainiya Abidatun Nisa')

Baca selengkapnya soal menu sahur di sini