TRIBUNTRAVEL.COM - Aneka olahan tumisan bisa jadi alternatif menu sahur saat sedang malas gerak alias mager.
Menu tumisan ini sangat mudah dan praktis karena bisa dibuat dengan bahan-bahan dan bumbu yang sudah tersedia di rumah.
Selain itu menu tumisan juga bisa dibuat dalam waktu relatif singkat jika dibanding masakan lainnya.
Apalagi menu tumisan ini punya cita rasa yang lezat jadi bisa sebagai lauk pendamping nasi.
Baca juga: 5 Aneka Olahan Telur Praktis untuk Menu Sahur, Ada Telur Dadar Padang yang Bertekstur Tebal
Dilansir TribunTravel dari berbagai sumber, berikut olahan tuumisan untuk pilihan menu sahur.
1. Tumis Buncis Telur
Jika di kulkas kamu terdapat sayur buncis, kamu bisa mengolahnya menjadi menu sahur yang lezat.
Tidak perlu ribet karena buncis bisa ditumis hanya dengan bumbu-bumbu yang sederhana.
Bumbu tersebut di antaranya ada bawang merah, bawang putih, cabai merah, garam dan merica.
Agar semakin mantap kamu juga bisa menambahkan telur orak-orik ke dalam tumisan buncis tersebut.
Jika ingin tumisannya berkuah kental kamu juga bisa menambahkan sedikit air larutan tepung maizena.
2. Tumis Jamur Tiram
Jamur tiram termasuk di antara jenis bahan makanan yang memiliki cita rasa umami alami.
Jadi tidak heran kalau jamur tiram kerap diolah menjadi berbagai hidangan lezat seperti untuk menu sahur.
Sama seperti sebelumnya, jamur tiram juga bisa dimasak dengan cara ditumis dengan bumbu yang mirip.
Jika ingin lebih nikmat lagi kamu juga bisa menambahkan saus tiram ke dalam tumisannya.