TRIBUNTRAVEL.COM - Indonesia memiliki banyak sekali kuliner yang berbahan dasar tahu.
Selain lezat, tahu juga bergizi karena mengandung protein dan mineral.
Umumnya, tahu dihidangkan dengan cara digoreng untuk dijadikan camilan.
Namun, ternyata tahu masih bisa diolah menjadi hidangan lezat yang menggugah selera.
Baca juga: Asem-asem Koh Liem dan 7 Kuliner Lezat di Semarang untuk Makan Siang
Dilansir oleh TribunTravel dari berbagai sumber, berikut ini 7 kuliner berbahan dasar tahu yang cocok untuk menu makan siang.
1. Tahu Gimbal
Tahu gimbal merupakan kuliner khas Semarang yang bisa menjadi menu pilihan untuk makan siang.
Makanan ini mungkin sudah cukup populer bagi penikmati kuliner.
Tahu gimbal berisi potongan lontong, bakwan udang, irisan kol dan tauge yang disiram dengan saus kacang berbumbu petis.
Rasanya merupakan perpaduan antara manis, gurih dan asin yang nikmat.
2. Tahu Campur
Sesuai namanya, makanan khas Malang ini terbuat dari tahu goreng yang dicampur dengan perkedel singkong, selada, taoge, dan kerupuk.
Menu tersebut disajikan dengan siraman kuah kaldu yang membuat rasanya menjadi gurih.
Aromanya juga sangat khas karena terdapat bumbu petis yang terbuat dari udang.
Dengan segala kelezatan yang ditawarkan, tahu campur bisa menjadi salah satu alternatif untuk menu makan siang.