Garang asem daging khas Pekalongan biasanya disajikan dengan sayur tomat dan nasi megono.
Irisan daging empuk dan kuah kaldunya yang segar dijamin bakal mengenyangkan perut setelah menahan haus dan lapar seharian.
4. Rawon khas Jawa Timur buat menu buka puasa
Rawon merupakan kuliner khas Jawa Timur yang mudah dijumpai di Malang, Surabaya dan sekitarnya.
Hidangan berisi irisan daging sapi, tauge dan kuah kaldu berwarna hitam ini rasanya sangat gurih dan beraroma sedap.
Seporsi rawon daging sapi dengan nasi hangat cocok disajikan saat buka puasa.
5. Mi Titi khas Makassar buat menu buka puasa
Kalau biasanya olahan mi rasanya lembut, di Makassar ada mi yang dimasak jadi kriuk.
Ialah mi titi, olahan mi khas Makassar untuk menu buka puasa yang bisa kamu coba.
Bahan utama membuat mi titi khas Makassar adalah mi kuning yang direndam sebentar kemudian digoreng.
Sementara kuahnya terbuat dari kaldu rebusan dada ayam dicampur berbagai bumbu dan rempah.
Tekstur kuah mi titi khas Makassar biasanya sedikit kental dengan tambahan larutan tepung maizena.
Supaya lebih nikmat, tambahkan aneka topping dalam mi titi buatanmu, misalnya sawi, baso, suwiran ayam, telur dan bawang goreng.
Baca juga: 4 Kuliner Khas India yang Bisa Kamu Jumpai di Medan, Ada Nasi Biryani hingga Samosa
Baca juga: Enak dan Mengenyangkan, 4 Kuliner Khas Filipina Ini Cocok Sebagai Menu Buka Puasa Ramadan
Baca juga: Maskapai Ini Minta Pilot dan Awak Kabinnya untuk Tidak Puasa saat Terbang, Mengapa?
Baca juga: Daftar 68 Negara dengan Durasi Waktu Puasa Ramadan 2021 Terlengkap, Muslim di Islandia Puasa 20 Jam
Baca juga: 5 Kuliner Minang yang Namanya Tak Sepopuler Rendang, Cocok untuk Menu Buka Puasa
(TribunTravel.com/tyas)