Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Ramadan 2021

6 Kuliner Khas Ambon yang Cocok Disajikan untuk Menu Buka Puasa, Ada Roti Kenari hingga Pisang Asar

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Roti kenari ambon

TRIBUNTRAVEL.COM - Setiap daerah di Indonesia memiliki kuliner khas yang nikmat disajikan sebagai menu buka puasa.

Di Ambon misalnya, ada beragam kuliner khas yang cocok jadi pilihan menu takjil buka puasa.

Beragam kuliner khas Ambon untuk takjil buka puasa kali ini bisa kamu pilih sesuai selera, mulai dari pisang asar hingga kue kering kenari.

Berikut TribunTravel rangkumkan kuliner khas Ambon yang cocok jadi menu takjil buka puasa.

Baca juga: 6 Jajanan Tradisional Khas Betawi untuk Menu Takjil Buka Puasa, Ada Kue Cucur hingga Kue Pancong

1. Pisang Asar

Bagi kamu yang suka buah pisang tak ada salahnya mencoba olahan pisang asar khas Ambon.

Pisang asar merupakan camilan ringan yang pas jadi santapan saat buka puasa.

Biasanya pisang asar dibuat menggunakan pisang raja yang dipotong pipih kemudian di oven.

2. Nasi Lapola

Nasi lapola merupakan kombinasi antara nasi dengan kacang tolo.

Nasi Lapola menjadi makanan khas Maluku yang sangat populer.

Beras dan kacang tolo dimasak hingga setengah matang.

Nasi kemudian ditaburi kelapa parut dan garam dan dikukus hingga matang. 

Rasanya yang dominan gurih ini bisa menjadi pilihan menu buka puasa yang pas.

3. Rujak Natsepa

Halaman
12