Sandheko biasanya dibuat dengan kentang atau kacang, cabai, bawang mentah, ketumbar, dan aneka rempah khas Nepal.
7. Momos
Momos sering disebut pangsit dari Tibet, tapi makanan ini juga banyak dijumpai di Nepal.
Jadi, tidak salah jika momos juga disebut kuliner tradisional khas Nepal.
Momos terbuat dari kulit pangsit diisi sayuran cincang halus dan daging, kemudian dikukus atau digoreng.
Momos dari Nepal biasanya dihidangkan bersama saus rempah pedas.
8. Juju dhau
Juju dhau atau 'king curd' adalah yoghurt lembut dan manis yang disajikan dalam pot tanah liat.
Kuliner tradisional khas Nepal yang satu ini bisa kamu temukan di kota Bhaktapur.
Juju dhau dibuat dari susu kerbau, jadi rasanya jauh lebih kaya daripada yogurt susu sapi biasa.
Juju dhau merupakan hidangan penting dalam berbagai perayaan etnis Newari.
Icip kuliner tradisional khas Nepal belum lengkap kalau belum mencoba yang namanya Dal Bhat.
Dal Bhat berupa nasi dan kari yang dihidangkan dengan berbagai sayuran rebus, acar, papad dan dadih.
Baca juga: Lokasinya di Antara Pegunungan Nepal, Seberapa Bahaya Pendaratan Pesawat di Bandara Lukla?
Baca juga: Tidak Sesuai Tujuan, Maskapai Nepal Terbangkan Penumpang ke Bandara yang Salah
Baca juga: Gunung Everest Akhirnya Memiliki Ketinggian Resmi Setelah China dan Nepal Sepakat
Baca juga: Tiket Masuk Nepal Van Java, Wisata Hits di Magelang dengan Panorama Mirip Negara Nepal
Baca juga: Kembali Dibuka, Wisata Nepal van Java Magelang Terapkan Jam Operasional dan Retribusi Masuk
TribunTravel.com/rizkytyas