Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Ramadan 2021

Lewat Jalur Pantura, Tahu Pletok dan 5 Kuliner Khas Pemalang Ini Cocok untuk Menu Buka Puasa

Penulis: Sinta Agustina
Editor: Nurul Intaniar
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Tahu pletok khas Pemalang.

Seperti namanya, tahu pletok terbuat dari tahu yang diberi isian tepung sagu.

Saat digoreng, tahu akan menimbulkan suara 'pletok-pletok', sehingga dinamakan tahu pletok.

4. Kue kamir

Berbentuk kue apem, kue kamir sebenarnya berasal dari tanah Arab.

Kudapan ini terbuat dari tepung terigu, mentega, telur, dan terkadang dicampur pisang ambon atau tape singkong.

Versi lain, tepung terigu bisa diganti dengan tepung beras.

5. Pecak belut

Pecak belut merupakan belut goreng yang disajikan di atas cobek dengan daun pisang sebagai alasnya.

Sebagai pelengkap, dalam cobek akan diberi sambal terasi.

Selain itu ditambahkan pula sayur daun pepaya, kemangi, tauge, dan mentimun.

6. Lontong dekem

Lontong dekem berupa lontong dengan kuah berwarna kuning.

Selain itu, biasanya akan ditambahkan serundeng, bawang goreng, dan kerupuk di atasnya.

Hidangan ini lebih nikmat jika disajikan dengan sate.

Baca juga: 5 Hidangan Kreasi Roti Tawar untuk Menu Buka Puasa, Coba Dibuat Setup Roti yang Lagi Viral

Baca juga: Terkenal Enak, Ini 7 Kuliner Khas Aceh untuk Menu Buka Puasa

Baca juga: 5 Kedai Soto Lamongan Enak di Jakarta, Cicipi Lezatnya Soto Lamongan Cak Setiawan

Baca juga: 7 Menu Sarapan yang Sering Disantap Masyarakat Indonesia, Ada Nasi Uduk hingga Nasi Krawu

Baca juga: Resep Ayam Goreng Kremes, Gurih dan Renyahnya Bikin Ketagihan

Baca juga: 6 Camilan yang Enak Disantap Bersama Es Krim, Ada Waffle hingga Lava Cake, Suka yang Mana?

(TribunTravel.com/Sinta Agustina)

Baca selengkapnya tentang menu buka puasa di sini.