Sebelum disajikan baso aci disiram kuah kaldu dan bawang goreng.
4. Cimol
Cimol alias aci digemol merupakan kudapan yang dimasak dengan cara digoreng.
Bentuknya bulat yang dimakan dengan taburan bubuk perasa, yaitu bubuk cabai, keju, ataupun barbeque.
5. Cilor
Sesuai dengan namanya, cilor atau aci telor terbuat dari tepung aci dan telur.
Proses memasaknya yaitu aci rebus yang digoreng dengan campuran telur.
6. Cipuk
Kerupuk mentah tersebut kemudian dimasak dengan cara digoreng.
7. Batagor
Makanan ini terbuat dari tepung aci, ikan tenggiri, dan tahu, yang dimasak dengan cara digoreng.
Sama seperi cilok, batagor disajikan dengan saus kacang.
Baca juga: 8 Kuliner Enak di Surabaya untuk Makan Malam, Ada Penyetan Bang Ali hingga Pecel Ambulance
Baca juga: 5 Kuliner Khas Ambon untuk Buka Puasa, Ada Pisang Asar hingga Ikan Asap
Baca juga: 7 Kuliner Legendaris di Jogja yang Terkenal Enak, Ada Oseng Mercon hingga Kopi Jos Lik Man
Baca juga: Terkenal Akan Kelezatannya, Ini 7 Ayam Goreng di Jakarta yang Harus Kamu Coba
Baca juga: 8 Desert Khas Malaysia yang Cocok Jadi Sajian Menu Takjil Buka Puasa, Cobain Manisnya Apam Balik
(TribunTravel.com/Sinta Agustina)