TRIBUNTRAVEL.COM - Indonesia memang terkenal memiliki kekayaan kuliner yang melimpah.

Masing-masing daerah tentu memiliki kuliner khas tersendiri, tak terkecuali di Lombok, Nusa Tenggara Barat.

Selain populer karena wisatanya, kelezatan aneka kuliner khas Lombok ternyata juga patut diperhitungkan.

Jika memiliki kesempatan untuk pergi ke Lombok, ada sejumlah kuliner khas Lombok yang harus kamu coba.

Baca juga: Resep Sederhana Soto Tauco, Kuliner Khas Tegal yang Menggiurkan

Berikut ini rekomendasi 7 kuliner khas Lombok yang telah TribunTravel rangkum dari berbagai sumber.

1. Plecing Kangkung

Kuliner khas Lombok yang hampir tak pernah absen dari meja makan setiap hari adalah plecing kangkung.

Sayuran yang berbahan dasar kangkung tersebut memang terlihat sederhana, namun menggugah selera.

Plecing kangkung terbuat dari campuran cabai rawit, tomat, terasi Lombok, garam, dan terkadang diberi perasan jeruk limau.

2. Sate Ikan Tanjung

Satu di antara kuliner yang cukup diburu wisatawan adalah sate ikan tanjung.

Konon, sate ini sudah berjualan sejak 1977 silam.

Sate ikan tanjung biasanya menggunakan daging ikan cakalang dan laguan.

Daging ikan diberi bumbu dari beragam rempah sehingga menciptakan rasa pedas khas Lombok yang menggugah selerea.

3. Bebalung