Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Selain Soto dan Nasi Uduk, 5 Kuliner Khas Betawi Ini Juga Cocok Buat Menu Sarapan di Rumah

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Seporsi Nasi Ulam Misjaya ini menggunakan bubuk kacang, lalu bihun, kerupuk merah, emping, dan daun kemangi. Setelah itu diguyur kuah semur berbumbu sebelum diberi aneka lauk.

Isian Gado-gado beraneka macam, mulai dari kentang, kacang panjang, kubis, yang dicampur bersama dengan telur ayam, tauge, hingga tahu dan tempe goreng.

Gado-gado biasanya disiram dengan sambal kacang yang memiliki rasa pedas manis dan ditaburi kerupuk sebagai pelengkap.

6. Nasi Ulam

Nasi Ulam sering hadir jadi menu sarapan setiap hari.

Nasi Ulam terbuat dari nasi pera yang enak disantap dengan aneka lauk lezat.

Seperti ayam goreng, semur kentang, semur tahu, hingga semur telur.

Biasanya, Nasi Ulam disajikan dengan lalapan, seperti urap.

7. Kerak Telor

Kerak Telor merupakan kuliner khas Betawi yang bisa jadi pilihan untuk menu sarapan.

Kerak Telor terbuat dari beras ketan putih, telur ayam atau bebek, ebi, hingga bawang goreng.

Proses memasak Kerak Telor terbilang cukup unik, yakni adonan dimasak setengah matang kemudian wajan akan dibalik menghadap anglo.

Kemudian adonan dibiarkan matang hingga menjadi kerak dan siap dinikmati.

Baca juga: 8 Kuliner Khas Sunda Enak Buat Menu Sarapan, Berisi Aneka Sayur hingga Hidangan Hangat Berkuah

Baca juga: Berburu Menu Sarapan Enak di Klaten? Berikut 5 Kuliner Ini Sayang untuk Dilewatkan

Baca juga: Resep Nasi Goreng Rempah Sederhana Buat Sarapan di Rumah, Pedasnya Bisa Dikombinasi Sesuai Selera

Baca juga: 5 Tempat Sarapan yang Terkenal Enak di Pekanbaru, Ada Kedai Kopi King hingga Bofet Buyung

Baca juga: Cari Soto Enak di Jogja Buat Sarapan? Berikut 5 Tempat Rekomendasinya

(TribunTravel.com/ Nurul Intaniar)