Lawar terbuat dari campuran sayur dan daging cincang yang dilumuri dengan bumbu secara merata.
Untuk menambah kelezatan, beberapa orang juga menambahkan sayur nangka saat menyantap lawar.
4. Pulung Nyepi
Pulung nyepi merupakan hidangan khas dari kawasan Sukasada, Bali.
Kuliner khas Bali ini biasanya disajikan dalam tradisi umat Hindu pada satu hari menjelang Hari Raya Nyepi, yakni saat pangerupukan.
Pulung nyepi terbuat dari bahan tepung beras yang dicampur dengan tepung kanji yang kemudian dikukus.
Setelah matang, pulung nyepi disajikan dengan parutan kelapa muda di atasnya.
5. Entil
Selain pulung nyepi, ada juga jajanan tradisional bernama entil yang biasa disajikan dalam perayaan Hari Raya Nyepi.
Entil merupakan sejenis ketupat yang dibuat dari beras dan dibungkus daun lalu diikat dengan bambu.
Konon pada zaman dahulu, makanan ini menjadi menu utama saat perayaan Hari Raya Nyepi.
6. Ayam Betutu
Kuliner yang satu ini mungkin sudah sangat populer di Indonesia.
Ayam Betutu merupakan salah satu menu yang selalu hadir saat upacara keagamaan umat Hindu.
Makanan khas Bali ini diolah dengan cara dipanggang dalam api sekam.