TRIBUNTRAVEL.COM - Menjelang Hari Raya Nyepi, ada banyak hal menarik yang bisa kita jumpai.

Satu di antaranya adalah kuliner-kuliner khas Bali yang muncul sebagai sajian saat Hari Raya Nyepi.

Beragam kuliner khas Bali tersebut nampaknya menjadi hidangan wajib umat Hindu saat merayakan Hari Raya Nyepi.

Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, berikut ini 7 hidangan khas Bali yang sering muncul saat perayaan Hari Raya Nyepi.

Baca juga: 5 Kuliner Khas Malang untuk Menu Sahur, Mulai dari Tahu Lontong hingga Sego Resek

1. Nasi Tepeng

Satu di antara beragam kuliner yang selalu hadir saat perayaan Hari Raya Nyepi adalah nasi tepeng.

Makanan khas tradisional Gianyar ini memiliki cita rasa pedas dan kaya akan rempah-rempah.

Nasi tepeng berisi sayuran mulai dari kacang panjang, kacang merah, nangka muda, terung, dan daun kelor.

Umunya, nasi tepeng akan disajkan dengan daun pisang sebagai tempatnya, sehingga cita rasa dan aromanya lebih nikmat.

2. Ketongkol

Ketongkol mirip dengan lontong yang dibungkus daun pisang dan berbentuk kerucut.

Kuliner khas Bali yang memiliki cita rasa gurih ini biasanya disajikan dengan sayuran atau lauk.

Lauk dan sayur yang menjadi tambahan dalam sajian ketongkol umumnya adalah kelapa parut, kerupuk, dan sambal matah.

3. Lawar

Hidangan khas Bali berikutnya yang sering muncul saat perayaan Hari Raya Nyepi adalah lawar.