Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Rekomendasi Kuliner

Ada Asam Padeh hingga Teh Talua, Ini 7 Kuliner Khas Padang yang Menggugah Selera

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Asam Padeh, kuliner khas Padang yang menggugah selera.

TRIBUNTRAVEL.COM - Kekayaan kuliner Indonesia memang tak perlu diragukan lagi.

Salah satu daerah di Indonesia yang terkenal akan cita rasa lezat kulinernya adalah Padang.

Padang tercatat memiliki banyak kuliner khas yang lezat dan menggugah selera.

Mulai dari rendang yang sudah terkenal hingga mancanegara, sate padang yang banyak digemari, hingga teh talua yang menyehatkan.

Baca juga: 5 Kuliner Khas Lombok untuk Menu Sarapan, Cobain Ayam Taliwang yang Menggiurkan

Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, berikut ini rekomendasi 7 kuliner khas Padang yang menggugah selera dan harus kamu coba:

1. Rendang

Rendang daging sapi (Flickr/Alpha)

Rendang pasti sudah tidak asing bagi lidah masyarakat Indonesia.

Bahkan, kuliner tradisional khas Padang ini pernah dinobatkan sebagai makanan terlezat di dunia oleh CNN.

Rendang terbuat dari bahan dasar daging sapi.

Cara memasaknya adalah dengan dipanaskan berulang-ulang dengan santan kelapa.

2. Sate Padang

Hidangan sate Padang di Sate Padang Ajo Ramon di Jalan Cikajang, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. (Tribun Travel/Sinta Agustina)

Sate Padang tentu sudah tidak asing lagi bagi para pecinta kuliner Nusantara.

Sate Padang terbuat dari lidah atau daging sapi.

Sebelum dibakar, irisan daging dan lidah sapi terlebih dulu direndam dalam campuran jeruk nipis, ketumbar, serai, jahe plus kunyit.

Selain bahan dan bumbu rendaman yang khas, sate Padang juga disajikan dengan siraman saus kuning pedas yang menjadi ciri khasnya.

Halaman
1234