TRIBUNTRAVEL.COM - Kekayaan kuliner Indonesia memang tak perlu diragukan lagi.
Salah satu daerah di Indonesia yang terkenal akan cita rasa lezat kulinernya adalah Padang.
Padang tercatat memiliki banyak kuliner khas yang lezat dan menggugah selera.
Mulai dari rendang yang sudah terkenal hingga mancanegara, sate padang yang banyak digemari, hingga teh talua yang menyehatkan.
Baca juga: 5 Kuliner Khas Lombok untuk Menu Sarapan, Cobain Ayam Taliwang yang Menggiurkan
Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, berikut ini rekomendasi 7 kuliner khas Padang yang menggugah selera dan harus kamu coba:
1. Rendang
Rendang pasti sudah tidak asing bagi lidah masyarakat Indonesia.
Bahkan, kuliner tradisional khas Padang ini pernah dinobatkan sebagai makanan terlezat di dunia oleh CNN.
Rendang terbuat dari bahan dasar daging sapi.
Cara memasaknya adalah dengan dipanaskan berulang-ulang dengan santan kelapa.
2. Sate Padang
Sate Padang tentu sudah tidak asing lagi bagi para pecinta kuliner Nusantara.
Sate Padang terbuat dari lidah atau daging sapi.
Sebelum dibakar, irisan daging dan lidah sapi terlebih dulu direndam dalam campuran jeruk nipis, ketumbar, serai, jahe plus kunyit.
Selain bahan dan bumbu rendaman yang khas, sate Padang juga disajikan dengan siraman saus kuning pedas yang menjadi ciri khasnya.