TRIBUNTRAVEL.COM - Getuk Lindri merupakan kuliner dengan bahan dasar dari singkong ini memiliki fakta yang unik.
Mulai dari sejarahnya hingga arti nama.
Getuk Lindri memiliki tampilan yang cantik karena dibuat berwarna-warni. Kemudian disajikan dengan taburan kelapa parut.
Banyak yang belum tahu bahwa terciptanya Getuk Lindri pada saat itu karena masyarakat Jawa mengalami kesulitan mendapat beras.
Karenanya mereka menggantinya dengan singkong yang diolah menjadi Getuk Lindri.
Nah, karena latar belakang terciptanya Getuk Lindri itulah yang membuat jajanan tradisional ini memiliki filosofi yang menarik.
Baca juga: Mengenal Es Brasil Asli Purwokerto, Es Krim Jadul yang Manisnya Bikin Nagih
Berikut fakta unik Getuk Lindri :
1. Sejarah Getuk Lindri
Jajanan tradisional ini sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda.
Pada masa penjajahan tersebut, masyarakat Indonesia mengalami kesulitan untuk mencari makanan pokok seperti beras.
Oleh karena itu, masyarakat Indonesia menggantinya dengan singkong.
Pada saat itu singkong banyak tumbuh di sekitar pemukiman masyarakat.
Kemudian, singkong tersebut diolah menjadi getuk lindri.
Pembuatan Getuk Lindri dari singkong itu dipelopori oleh seseorang yang berasal dari Desa Karet, Magelang Jawa Timur bernama Mbah Mohtar.
Akhirnya Getuk Lindri dikenal sebagai jajanan tradisional khas Magelang Jawa Tengah.