TRIBUNTRAVEL.COM - Sebelum adanya es krim kemasan dengan berbagai merek dan gelato yang tersebar di mana-mana, es lilin adalah minuman favorit semasa kanak-kanak.

Namun, kini bisa dibilang es lilin sudah jarang dijumpai.

Hanya beberapa orang yang masih setia menjualnya di warung-warung kecil.

Di Purwokerto kamu dengan mudah akan menemukan kedai yang menjual es lilin, tapi dengan sebutan yang lebih modern yakni Es Brasil.

Memiliki nama yang unik, membuatmu jadi penasaran kan?

Kali ini TribunTravel telah merangkum dari berbagai sumber, berikut keunikan dari Es Brasil Purwokerto.

Baca juga: Mencicipi Pos Ketan Legenda 1967, Kuliner Legendaris Khas Kota Batu Jawa Timur

1. Es krim jadul dan juga legendaris

Es Brasil merupakan sebuah brand legendaris dari Purwokerto, Jawa Tengah.

Berusia lebih dari setengah abad Es Brasil bermula dari hanya jualan keliling, kini Es Brasil menempati kedai permanen yang berada di Jalan Jenderal Suprapto Nomor 25, Kauman Lama, Purwokerto.

Awal mulanya, produk yang dijual adalah es lilin jadul yang dibuat dari sirup dan dikemas dengan bungkus plastik biasa.

Namun seiring berjalannya waktu, tak hanya es lilin saja yang dijual, tapi juga varian es lainnya turut dikembangkan.

Es Brasil memiliki ciri khas dibuat menggunakan buah-buahan asli tanpa bahan pengawet sehingga banyak wisatawan berburu Es Brasil jika berkunjung ke Purwokerto.

2. Varian es brasil yang beragam

Es Brasil menawarkan banyak varian rasa seperti, rasa cokelat, vanila, kacang hijau, ketan merah, alpukat, kacang merah, rujak dna masih banyak lagi.

Tak hanya dalam bentuk kemasan saja, Es Brasil kini hadir dalam bentuk cone, cup, stick, juice, es kotak dan es cake.