TRIBUNTRAVEL.COM - Bulan Ramadan menjadi momen yang paling ditunggu-tunggu oleh semua umat muslim setiap tahunnya.
Pasalnya, pada saat Ramadan seperti ini akan ada berbagai hal menarik, termasuk kuliner.
Di Indonesia rupanya ada sejumlah kuliner unik khas berbagai daerah yang hanya bisa dijumpai saat Ramadan tiba.
Kuliner unik khas berbagai Daerah ini sangat populer saat Ramadan karena kerap jadi incaran untuk menu berbuka puasa.
Baca juga: Cari Takjil Buka Puasa saat Ramadan? 7 Kuliner Khas Palembang Ini Bisa Jadi Pilihan
Sudah penasaran apa saja kuliner unik Ramadan tersebut? Simak selengkapnya berikut ini:
1. Sate Susu, Bali
Sate susu merupakan sajian unik khas Ramadan yang berasal dari Kampung Jawa, Desa Wanasari, Denpasar Barat.
Diakatan unik sebab, sate susu ini bahan dasarnya memang menggunakan puting susu sapi.
Puting-puting susu sapi tersebut biasanya dipotong berbentuk dadu, ditusuk menyerupai sate, diberi bumbu khas, lalu direbus.
Menariknya lagi, bumbu sate susu berbeda dengan bumbu sate pada umumnya.
Bumbu tersebut terbuat dari olahan tepung beras yang dicampur santan serta berbagai macam rempah.
2. Kicak, Yogyakarta
Belanjak dari Pulau Dewata, ada Yogyakarta yang punya kicak sebagai sajian unik yang hanya ada saat Ramadan tiba.
Kicak merupakan jajanan bercita rasa manis yang bisa kamu dapatkan di pasar sore Kauman, Daerah Istimewa Yogyakarta.
Atau tepatnya pada satu kampung Muhammadiyah di Jl Ahmad Dahlan Yogyakarta.