4. Calzone Pizza

Calzone Pizza memiliki bentuk setengah bulat yang khas dibuat dengan melipat pizza berukuran penuh menjadi dua.

Biasanya, calzone diisi dengan daging seperti salami atau ham dan keju seperti mozzarella, ricotta, parmesan, dan pecorino sedangkan calzone goreng dengan mozzarella dan tomat.

Calzone Pizza adalah makanan khas dari wilayah Italia di Apulia, dan dikenal sebagai panzerotti.

5. Pizza Bianca

Pizza Bianca merupakan jenis pizza yang menghilangkan saus tomat dari permukaan pizza, sering kali menggantikannya dengan pesto atau krim asam.

Di Roma, pizza bianca disiapkan tanpa saus sama sekali, dan di atasnya diberi garam, minyak zaitun, atau rosemary cincang.

Baca juga: Pizza dengan Topping Belalang Goreng Dijajakan di Gunungkidul, Seperti Apa Rasanya?

Baca juga: Rahasia di Balik Kemasan Pizza yang Berbentuk Kotak

Baca juga: Selain Pasta dan Pizza, 8 Kuliner Khas Italia yang Wajib Dicoba

Baca juga: Restoran Ini Buat Kreasi Pizza yang Terinspirasi dari Okonomiyaki, Punya Cita Rasa Jepang Banget

Baca juga: Selain Pizza dan Pasta, Ini 5 Street Food Italia yang Bercita Rasa Asin

(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)