2. Cara masak shirataki dengan metode rebus
Jika tak mau ribet, kamu dapat merebus shirataki begitu saja.
Caranya, cuci shirataki dengan air mengalir.
Didihkan air di api berukuran sedang, masukkan shiratake dan rebus selama 20 menit atau sampai matang dan berubah warnanya.
Shirataki kering yang direbus akan mengembang hingga empat sampai lima kali lipat. Kamu dapat menikmati shirataki dengan lauk sehat lainnya.
3. Cara masak shirataki menggunakan rice cooker
Shirataki juga bisa dimasak menggunakan rice cooker.
Bahkan, dapat juga dicampur dengan beras biasa.
Berikut cara memasak shirataki menggunakan rice cooker seperti dilansir dari Konnyaku.com.
1. Cuci dua cangkir beras biasa atau skeitar 250 gram. Kemudian tambahkan sekitar 40 gram beras shirataki kering.
2. Rendam campur dua beras ini di dalam air selama 30 menit. Tiriskan dan keringkan menggunakan tisu dapur agar tidak terlalu lembek.
3. Tambahkan 300 sampai 350 ml air, masukkan beras, lalu masak menggunakan rice cooker hingga matang.
Baca juga: 7 Kuliner Legendaris di Sekitar Malioboro Jogja untuk Sarapan, Gudeg Yu Djum hingga Soto Ayam 61
Baca juga: Resep Nasi Goreng Shirataki, Menu Sarapan Enak Rendah Kalori, Cocok Buat yang Lagi Diet
Baca juga: Rekomendasi 8 Soto Enak di Semarang untuk Menu Sarapan, Mampir ke Soto Bangkong Semarang
Baca juga: 5 Tempat Makan Nasi Goreng Babat di Semarang, Paling Pas untuk Sajian Makan Malam
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "3 Cara Masak Shirataki agar Nutrisinya Tidak Berkurang, Bisa Pakai Rice Cooker"