Sesuai namanya tape singkong diolah menjadi isian biskuit gabin.

Tape gabin ini kemudian digoreng sampai mnedapatkan tekstur yang renyah diluar dan isian tape yang lembut.

4. Tape Kulit Lumpia, Bandung

Sebagai satu wilayah yang terkenal dengan tapenya, Bandung memiliki beberapa kuliner khas berbahan tape yang unik.

Selain colenak, di Bandung juga ada tape kulit lumpia yang khas dan legit.

Sesuai dengan namnya tape dijadikan sebagai isian kulit lumpia kemudian digoreng sampai kering.

5. Suwar Suwir, Bondowoso

Suwar suwir merupakan jajanan khas Bodowoso berbahan tape berbentuk persegi panjang.

Menariknya lagi suwar suwir biasa disajikan dalam berbagai warna cerah seperti merah, hijau dan cokelat.

Suwar suwir khas Bondowoso ini sekilas terlihat mirip dengan dodol dan terkenal memiliki rasa manis dan legit yang khas.

6. Tape Ngambeng, Bondowoso

Tidak hanya sebagai jajanan, di Bondowoso tape juga diolah menjadi minuman menyegarkan dan khas.

Dikenal dengan nama tape ngambeng, tape dikombinasikan bersama gula dan air kapur.

Tape ngambeng memang sudah mulai hampir punah karena tergeser dengan minuman-minuman modern.

Namun saat ini traveler masih dapat menemukan tape ngambeng di Bondowoso.