Langkitang adalah sejenis siput air tawar yang hidup di danau, sungai, hingga muara.
Kuliner tersebut diolah dengan cara digulai kering dengan santan kental dan cabai hijau sehingga kuahnya tinggal sedikit.
Menariknya, untuk bisa mengeluarkan isi langkitang ini mesti dihisap atau dicucuik.
Oleh karena itu, kuliner ini juga dikenal dengan sebutan 'langkitang cucuik'.
Waktu terbaik untuk berkunjung ke Taplau adalah pagi hari ketika weekend.
Biasanya, setiap weekend banyak wisatawan yang berkunjung ke Taplau sambil berolahraga.
Selain itu, sore hari juga menjadi waktu yang tepat untuk berkunjung ke Taplau.
Masyarakat setempat umumnya menghabiskan waktu sore hari di Taplau untuk menikmati senja sembari menunggu matahari terbenam.
Selain Taplau, wisatawan yang berkunjung ke Kota Padang juga bisa menjelajahi destinasi wisata lainnya.
Mulai dari Masjid Raya Sumatera Barat, Batu Malin Kundang, Jembatan Siti Nurbaya, Batang Arau, hingga Gunung Padang.
Baca juga: Rendang hingga Dendeng Balado, Ini 7 Kuliner Khas Padang yang Pantang Dilewatkan
Baca juga: Selain Sate Padang, 5 Jenis Sate Khas Sumatera Ini Tak Kalah Menggoda untuk Dicoba
Baca juga: Selain Daging, Inilah 7 Jenis Rendang dari Sumatera Barat, Ada Rendang Itiak hingga Rendang Pakis
Baca juga: Resep Ayam Cabai Hijau Super Pedas Khas Sumatera Barat untuk Menu Makan Siang
Baca juga: Wisata Sumatera Barat Dibuka, Ini 6 Tempat Wisata di Bukittinggi yang Bisa Dikunjungi
(TribunTravel.com/Mym)
Baca tanpa iklan