TRIBUNTRAVEL.COM - Pisang merupakan buah tropis yang sangat mudah di temui di Indonesia.
Keberadaannya yang cukup banyak membuat buah pisang sangat populer dan digemari oleh banyak masyarakat Indonesia.
Sehingga tidak heran jika sebagian besar daerah di Indoensia memiliki olahan khas berbahan dasar buah pisang.
Olahan buah pisang tersebut biasanya dijadikan sebagai jajanan tradisional dan disajikan dengan rasa serta bentuk yang berbeda-beda.
Apa saja sih olahan pisang khas dari berbagai daerah di Indonesia?
Baca juga: Molen Pisang hingga Sate Kelinci, Ini 5 Kuliner di Tawangmangu yang Wajib Dicoba
Berikut adalah ulasan selengkapnya:
1. Pisang Sale
Siapa yang tidak kenal dengan pamor pisang sale ?
Pisang sale meruapakan jajanan tradisional khas Jawa yang memiliki cita rsa manis.
Pisang sale sering menjadi jajanan favorit karena bisa disimpan dalam kurun waktu yang cukup lama dan kerap dijadikan oleh-oleh.
TONTON JUGA:
Cara membuat pisang sale juga cukup mudah yaitu dengan membelah pisang menjadi beberapa sisir lalu dijemur untuk mengurangi kadar iar dalam buah pisang.
Biasanya pisang sale terdiri dari dua varian, ada sale basah yaitu pisang yang sudah dijemur dan sale kering atau sale basah yang digoreng kembali bersama tepung.
2. Pisang Gapit
Psang Gapit merupakan hidangan pencuci mulut khas daerah Kalimantan Timur.