Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Rice Bowl Berbagai Topping hingga Dessert Box, Ini Prediksi Kuliner Viral yang Akan Laris Tahun 2021

Penulis: ronnaqrtayn
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi rice bowl topping yang diprediksi oleh GoFood akan jadi kuliner viral yang ngetren dan laris di tahun 2021.

Munculnya prediksi menu kuliner laris pada 2021 berdasarkan tingkat jumlah pesanan dan jumlah pencarian pada penghujung 2020.

Jika traveler berniat untuk berjualan online, maka prediksi dari GoFood ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu jualan di tahun 2021.

Ilustrasi dessert box - Bittersweet by Najla ()

Sementara, untuk tren kuliner di tahun 2020 diduduki oleh ayam goreng dan kopi susu sebagai menu yang paling digemari selama masa belajar dan bekerja dari rumah.

Selain itu, ada pula 3 menu pendatang baru pada 2020 yang juga menjadi kesukaan orang Indonesia versi GoFood.

Kuliner tersebut antara lain mi pedas, minuman dengan bahan susu segar, serta dimsum goreng jenis udang rambutan.

Mi pedas yang populer di tahun 2020 adalah mi pedas dengan nama-nama unik seperti mi setan dan mi iblis.

Minuman susu segar yang dipadukan dengan bahan lain misalnya matcha, pandan, dan boba juga menjadi favorit masyarakat Indonesia di tahun 2020.

Sementara, dimsum goreng jenis udang rambutan menjadi camilan favorit masyarakat, terutama dimsum goreng yang disediakan oleh UMKM.

Mi pedas dari Mie Gacoan. (Instagram/@mie_gacoan)

Selain tren kuliner 2020 dan prediksi menu kuliner laris 2021, GoFood juga memperkenalkan 4 fitur andalannya.

Di antaranya adalah Contactless Delivery, GoFood Pickup, fitur ganti lokasi, dan pesanan menu bundle atau menu keluarga.

Catherine menyatakan bahwa GoFood menjadi mitra pertumbuhan bagi merchant terutama UMKM.

Segmen bisnis ini menunjukkan pertumbuhan pesat sebesar hampir 40 persen pada masa pandemi.

GoFood membantu usaha kuliner untuk go digital, tambah Catherine.

Di akhir tahun 2020, tercatat 750.000 mitra usaha kuliner Indonesia bergabung bersama GoFood.

Terutama di kategori UMKM, meningkat 50 persen daripada tahun sebelumnya.

Baca juga: Nasi Tutug Oncom dan 6 Kuliner Khas Sunda yang Banyak Digemari Wisatawan

Baca juga: Ini 4 Prediksi Tren Kuliner yang Akan Populer di Tahun 2021, Makanan Sisa Semakin Berkurang

Baca juga: 4 Bakso Cumi Jumbo yang Lagi jadi Tren Kuliner, Harga Mulai Rp 36 Ribuan Seporsi

Baca juga: Suka Berburu Kuliner? Jajanan Legendaris Khas Solo Ini Harus Kamu Coba

Baca juga: Pecinta Kuliner, 5 Tempat Kuliner Malam di BSD Tangerang Ini Harus Kamu Kunjungi