TRIBUNTRAVEL.COM - Tahun Baru Imlek biasanya identik dengan lampion berwarna merah.

Selain itu, ada makanan khas Imlek yang sering tersaji.

Salah satunya adalah dimsum.

Dimsum merupakan hidangan khas Kanton yang terbuat dari tepung beras dengan beragam isian.

Dilansir oleh TribunTravel dari Fluentu, berikut enam jenis dimsum yang paling terkenal yang sering tersaji saat Imlek.

Baca juga: Bentuk dan Rasa Hampir Sama, Ini 5 Perbedaan Siomay Bandung dengan Siomay Dimsum

1. Diǎn xīn (dimsum)

Diǎn xīn atau dimsum merupakan dimsum yang terbuat dari tepung beras.

Dengan ukuran kecil, dimsum biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka.

Dimsum disajikan di dalam keranjang yang terbuat dari bambu.

2. Jiăo zi (pangsit)

Jiăo zi atau pangsit berisi beragam isian yang dimasak dengan cara dikukus atau digoreng.

Menurut tradisi, pangsit disajikan saat Imlek sebagai simbol kemakmuran.

Di luar negeri, pangsit sering disebut sebagai dumpling.

3. Bāo zi (roti)

Bāo zi atau dimsum roti ini memiliki bentuk bulat seperti kepala manusia.