- 1 sendok makan gula merah sisir
- 150 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus:
- 6 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabai rawit merah
- 5 buah cabai merah keriting
- 2 butir kemiri, disangrai
- 1 sendok teh ketumbar
- 1/4 sendok teh jintan
Bahan olesan (aduk rata):
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh minyak goreng
- 3 buah cabai rawit merah, iris