Oleh karena itu mereka menyediakan 5 varian rasa buah. 

"Ciri khas dari Sarangenge ini varian rasa buahnya dikombinasikan. Contohnya ada paduan rasa buah kiwi dan buah apel. Alasan kami melakukan  kombinasi rasa agar berbeda dari soju halal lainnya. Karena lebih menurut kami lebih menari ketimbang soju non alkohol yang satu rasa saja," jelas Aulia. 

Aulia menambahkan, meski Sarangenge mengandung nol persen alkohol, mereka berusaha meracik rasa minuman tersebut nyaris seperti soju khas Korea Selatan  

"Kami berusaha membuat rasanya lebih otentik. Kalau soju yang di korea selatan itu rasanya lebih pahit.  Makanya kami memilih bahan soda yang enak untuk diolah, jadi rasanya mendekati yang soju yang aslinya," kata Aulia. 

Aulia bercerita, ia dan koleganya yang bernama Annisa (Founder Sarangenge), mulai menjalankan bisnis Sarangenge ini pada 8 November 2020. 

"Kami tergolong baru berkecimpung di bisnis minuman ini. Meski bagitu, kami suskes menjual Rp 400 botol dengan omzet Rp 12 juta," kata Annisa. 

Untuk proses produksi minuman Sarangenge, semuanya dikerjakan di rumahnya Aulia. 

"Saat ini industrinya masih home made. Dalam sehari kami mampu memproduksi Sarangenge kurang lebih 100 botol. Kami pun mencoba melebarkan sayap untuk memasarkan ke sejumlah tempat tempat makan dimsum yang ada dikota Bandung," tutur Aulia. 

Minuman Sarangenge ini bisa dipesan via Instagram mereka di @Sarangenge.id dan berbagai market place. 

Selain itu, minuman tersebut juga bisa dinikmati langsung di T-rex Mountain View.  

Lokasinya berada di Jalan Kolonel Ahmad Syam No 226, Kabupaten Sumedang.  

"Khusus pemesanan Sarangenge via online dijual Rp 30.000 per botol, kami juga mengadakan promo beli 4 botol cuma bayar Rp 100 ribu. Sedangkan di T-rex Mountain View dijual Rp 40.000 perbotol. Seluruh varian rasa harganya sama rata," kata Aulia. 

Baca juga: Cari Kuliner Enak di Malang Buat Menu Sarapan? Berikut 8 Rekomendasinya

Baca juga: 7 Kuliner Bogor Enak Buat Menu Sarapan, Harus Coba Soto Kuning dengan Aneka Pilihan Lauk

Baca juga: 7 Hal yang Bisa Dilakukan Gratis di Dubai, Kunjungi Museum Kopi Hingga Main ke Pantai

Baca juga: Fakta Menarik Kimchi, Hidangan Khas Korea Selatan yang Ada Sejak 4.000 Tahun Lalu

Artikel ini telah tayang di tribunjabar.id dengan judul Sarangenge Minuman Soju Halal dari Bandung, Tawarkan 5 Varian Kombinasi Rasa Buah