Baca tanpa iklan
11. Cassoulet
Cassoulet adalah sajian yang mirip kaserol ini terbuat dari sosis dan kacang putih yang dimasak dalam satu panci.
Kuliner cassoulet menyerupai sup, namun memiliki tekstur kuahnya lebih kental dari sup pada umumnya.
Hal ini karena kuah di casssoulet menggunakan berbagai bumbu dan rempah-rempah dengan kandungan lemak yang tinggi.
Baca juga: Penguncian Nasional di Prancis, Disneyland Paris Akan Ditutup Sementara
Baca juga: Prancis Terapkan Lockdown, Dinseyland Paris Kembali Ditutup
Baca juga: Mengenal Eclair, Camilan Khas Prancis yang Bercita Rasa Manis
Baca juga: Jejak Paris Morgue, di Mana Kamar Mayat Dijadikan Objek Wisata di Prancis
Baca juga: Fakta Unik Foie Gras, Hidangan Mewah Khas Prancis yang Dilarang di Dunia
(TribunTravel.com/GigihPrayitno)