Espresso harus diminum ketika masih ada krema yang menandakan bahwa cita rasa kopi masih terjaga.

Saat sudah dingin, krema akan menghilang dan cita rasa kopi juga berkurang otomatis.

Hal ini pula yang membuat waktu penyeduhan espresso sebaiknya dilakukan saat ada permintaan atas minuman ini saja.

6. Jangan menambahkan susu

Jangan tambahkan susu pada espresso. Susu akan mengubah rasa khas espresso.

Penambahan susu juga akan menghasilkan jenis minuman lain bernama espresso macchiato.

Nikmati saja pekatnya espresso.

• Karang Memadu, Tempat Pengasingan Warga Desa Penglipuran yang Melakukan Poligami di Bali

• Resep Kroket Sukun Isi Ayam, Cocok untuk Cemilan Siang Sambil Nonton Film di Rumah

• Maldives Jadi Negara Pertama di Dunia yang Tawarkan Program Loyalitas untuk Wisatawan

• Fakta Unik Geisha, Varietas Kopi Asal Panama yang Harganya Capai Puluhan Juta Rupiah Per Kilogram

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Minum Espresso Layaknya Orang Italia, Minum dengan Cepat"