5. Kandungan foie gras
Foie gras tidak hanya dianggap sebagai makanan mewah dan lezat, tetapi juga kandungan lemaknya sangat tinggi.
Foie gras dengan berat 1 ons mengandung 12,4 gram lemak (sepertiganya adalah lemak jenuh), merupakan 62 persen dari nilai lemak harian yang direkomendasikan.
Dalam satu porsinya juga mengandung 130 kalori dan 42 miligram kolesterol.
• Cinema XXI Buat Layanan Pesan Antar Makanan, Ada Aneka Rice Bowl hingga Pasta
• Resep Nasi Jinggo Khas Bali, Menu Praktis dan Mengenyangkan yang Cocok Buat Sarapan
• Aturan Bawa Makanan dan Minuman dari Luar saat Nonton di Bioskop,
• 3 Roti Goreng Khas Bandung Selain Odading Mang Oleh yang Lagi Viral
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "5 Fakta Foie Gras, Hati Bebek Mahal yang Proses Membuatnya Kejam?"
Baca tanpa iklan