Sebelum disajikan, makanan harus dipanaskan terlebih dahulu.
8. Menggunakan es kering
Bagaimana dengan makanan yang harus disajikan dalam keadaan dingin?
Makanan seperti salad, buah, cheesecake, atau sandwich, biasanya didinginkan menggunakan es kering atau dry ice.
Dengan cara ini, makanan tersebut akan tetap tersaji dalam kondisi dingin dan segar.
9. Menyajikan minuman sebelum makanan
Mengapa pramugari menyajikan minuman dan kudapan terlebih dahulu?
Pramugari membutuhkan waktu 20-25 menit untuk memanaskan makanan.
Sehingga biasanya mereka menyajikan minuman dan snack terlebih dahulu, sebelum menyajikan makanan utama.
• Selain Pempek, Ini 3 Kuliner Khas Palembang yang Bisa Ditemukan di Bogor
• Benarkah Makan di Restoran Berisiko Tinggi Tertular Covid-19?
• 3 Kuliner Khas Sulawesi Selatan untuk Mengenang Setahun Wafatnya BJ Habibie
• 4 Olahan Telur Khas Indonesia, Mulai Telur Dadar hingga Telur Balado
(TribunTravel/Sinta Agustina)