TRIBUNTRAVEL.COM - Rekomendasi kuliner khas Palembang yang bisa ditemukan di Bogor.
Bicara kuliner khas Palembang, pasti identik dengan Pempek.
Meski pempek menjadi satu di antara kuliner khas Palembang yang terkenal, rupanya masih ada banyak kuliner khas lainnya lho.
Bahkan kamu bisa menemukannya di Bogor.
• 5 Bakso Populer dan Enak di Bogor, Cocok Dinikmati Saat Makan Siang
Lalu, apa saja kuliner khas Palembang yang bisa ditemukan di Bogor?
Berikut kuliner khas Palembang yang bisa kamu temukan di Bogor.
1. Model
Model juga merupakan kuliner berbahan dasar ikan, seperti pempek.
Hanya saja, Model dimakan dengan kuah yang terbuat dari kaldu udang.
Kemudian diberi tambahan bihun dan jamur kuping sebagai pelengkap.
Bedanya dengan pempek, Model hanya direbus hingga matang.
Jika ingin mencicipinya, kamu bisa datang ke Pempek Winson, Jalan Raya Alternatif Cibubur, Nagrak, Kecamatan Gunung Putri, Kabupaten Bogor.
2. Tekwan
Selain pempek, Palembang juga memiliki kuliner khas lainnya yakni Tekwan.
Sama-sama menggunakan bahan baku ikan, namun Tekwan dihidangkan menggunakan kuah sop gurih.