Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

3 Bubur Khas Indonesia yang Bisa Ditemukan di Bogor, Cocok untuk Menu Makan Malam

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Bubur Manado

Di antaranya bubur dengan ikan cakalang, bunga pepaya, atau hanya dengan tambahan ikan teri saja.

Untuk menikmatinya, kamu hanya perlu merogoh kocek Rp 15 ribu saja per porsi Bubur Manado Biasa.

2. Bubur Ayam Cianjur

Bubur Ayam Cianjur (TribunnewsBogorTravel.com)

Pada Bubur Ayam Cianjur, daun bawang tidak hanya sekadar sebagai taburan pelengkap di akhir saja.

Namun daun bawang dimasak matang untuk dijadikan campuran bumbu utama bubur.

Tak heran jika aroma Bubur Ayam Cianjur lebih wangi dan bumbunya terasa lebih tajam.

Daun bawang ditumis bersamaan dengan kaldu kuah kuning hingga bertekstur agak kental.

Bumbu ini lah yang akan menjadi kuah pada seporsi bubur ayam.

Bubur Ayam Cianjur dapat kamu temui dengan mudah di Bogor.

Mengingat dari segi geografis wilayah ini dekat dengan Kabupaten Ciajur.

Namun rekomendasi bisa mencicipi yang enak di Bubur Ayam khas Cianjur Kang Jaenal di Jalan Pandu Raya, Bogor Utara, Kota Bogor.

Makan bubur ayam akan semakin lengkap jika diberi tambahan sate usus dan ampela yang dibumbu kecap.

3. Bubur Ayam Kabita

Bubur Ayam Kabita (TribunnewsBogorTravel.com)

Ini dia bubur ayam yang legendaris di wilayah Bogor.

Sudah berdiri sejak tahun 1971, Bubur Ayam Kabita banyak diburu pecinta kuliner karena dibuat penasaran dengan rasanya.

Halaman
123