Sesuai seperti namanya Kabita, berasal dari bahasa Sunda yang mengandung arti tergoda atau menjadi kepingin.

Pembeda Bubur Ayam Kabita dengan yang lainnya ada pada bumbu.

Bubur ayam di sini disiram dengan kuah kaldu berwarna kecokelatan dan kecap asin.

Isian Bubur Ayam Kabita terdiri dari bubur nasi, ayam goreng yang disuwir tipis, kacang kedelai goreng, seledri, bawang goreng, dan kerupuk.

Sebelum dituang bumbu kaldu dan kecap asin, terlebih dahulu ditaburkan lada bubuk di atas bubur nasi putih.

Supaya nikmatnya bertambah, ada tambahan pelengkap seperti sate ati ampela, telur puyuh, usus, dan telur asin.

Hanya Rp 11 ribu untuk seporsi Bubur Ayam Kabita lengkap dengan segelas teh tawar hangat.

• Bubur Ayam Engkus Pertamina dan 4 Menu Sarapan Enak di Tasikmalaya untuk Sarapan Pagi Ini

• 7 Kuliner Malam di Jakarta, Ada Bubur Kwang Tung hingga Gulai Tikungan

• 7 Bubur Ayam Enak di Surabaya yang Harus Dicoba untuk Menu Sarapan, Seporsi Mulai Rp 10 Ribu

• 7 Bubur Ayam Enak di Bandung Buat Menu Sarapan, Coba Buryam Kang Dedi dengan Topping Melimpah

• Rekomendasi 4 Bubur Ayam Enak di Surabaya untuk Menu Sarapan, Mampir ke Bubur Ayam Elizabeth

Artikel ini telah tayang di Tribuntribunnewsbogortravel.com dengan judul 3 Ragam Kuliner Bubur Khas Indonesia, Bisa Dijumpai di Bogor