TRIBUNTRAVEL.COM - Bingung cari ide kreasi masakan dengan daging sapi, kamu dapat memadukan dengan kwetiau.
TribunTravel punya rekomendasi resep kwetiau siram daging sapi yang cocok jadi santapan menu makan malam.
Resep kwetiau siram daging sapi ini praktis sekali dimasak di rumah dengan bumbu yang mudah di dapat.
Kamu juga dapat menambahkan daun bawang, jamur, dan telur sebagai pelengkap.
Resep kwetiau siram daging sapi ini juga cocok kamu masak saat Idul Adha 2020 nanti.
Tekstur mi yang kenyal dan empuk yang dipadukan dengan irisan daging sapi membuat hidangan ini begitu menggugah selera.
• Resep Ifumi Daging Sapi, Perpaduan Daging Empuk dengan Mi Garing Ala Tiongkok yang Menggugah Selera
Dirangkum TribunTravel dari sajiansedap.grid.id, simak resep kwetiau siram daging sapi.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan Utama:
- 200 gram daging sukiyaki
- 350 gram kwetiau
Bumbu Pelengkap:
- 3 siung bawang putih, dicincang kasar
- 3 buah jamur hioko, diseduh, diiris
- 5 buah bakso sapi, belah 4 bagian
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh kecap asin
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 750 ml air
- 2 sendok teh tepung sagu dilarutkan dengan 1 sendok makan air
- 2 butir telur, dikocok lepas
- 1 batang daun bawang, diiris
- 1/2 sendok makan minyak wijen
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
TONTON JUGA:
Cara Membuat Kuah Kwetiau Siram Daging Sapi:
1. Panaskan minyak di atas api kecil.
2. Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum.