TRIBUNTRAVEL.COM - Daging sapi sering kali diolah menjadi steak ala restoran.

Umumnya, orang-orang yang belum pernah membuat steak daging atau beef steak akan menirukan resep koki secara online.

Untuk membuat steak pun terbilang gampang-gampang susah, jadi tidak semua orang bisa menghasilkan steak yang lezat ala restoran.

Masih ada saja kesalahan-kesalahan kecil yang dilakukan secara tidak sengaja hingga steak rasanya kurang mantap.

Seperti yang diwartakan dalam rd.com, ada beberapa kesalahan yang sering dilakukan orang-orang saat membuat steak.

Apakah kamu juga pernah melakukannya?

• Masak Ala Restoran saat Idul Adha 2020, Cobain Sirloin Steak Sambal Jeruk

Yuk simak deretan kesalahan yang sering dilakukan saat membuat steak ini.

1. Tidak menggunakan bumbu

Sebagian orang masih ada saja yang takut ketika membumbui daging, takut kalau rasanya terlalu asin maupun menyengat karena kebanyakan rempah.

Lalu, apa yang harus dilakukan?

Bumbui daging dengan sungguh-sungguh di kedua sisi sekitar 35 hingga 40 menit sebelum dimasak.

2. Memasak steak dingin

Bagi yang memiliki daging sapi cukup banyak sudah pasti akan disimpan dalam lemari pendingin bukan?

Namun sebagian orang yang sudah tak sabar ingin membuat steak pasti akan mengolah dagingnya langsung dalam keadaan masih dingin setelah dikeluarkan dari freezer.

Padahal langkah tersebut adalah salah.