Contohnya kuah kari, sajian yang memiliki pengaruh kuat dari kuliner India.

Ada juga gulai punya pengaruh dari Arab.

Lalu ada balado, kuliner yang memiliki pengaruh dari Portugis,sedangkan semur dan kue kering pengaruh dari Eropa terutama Belanda.

Bahkan manisan merupakan pengaruh dari China.

Tradisi lebaran lainnya seperti memberikan bingkisan dan hantaran jajanan sudah diterapkan dari zaman dahulu, dilakukan oleh mayarakat multikultural di Indonesia.

Tradisi tersebut akhirnya mengakar hingga saat ini dan menjunjung tinggi toleransi di Tanah Air.

• Tak Hanya Opor Ayam, 7 Makanan Berbahan Dasar Ketupat Ini Juga Lezat Disantap saat Lebaran

• Asal-usul Tradisi Makan Ketupat saat Lebaran di Indonesia

• Cara Mudah Masak Ketupat Anti Gagal dan Tahan Lebih Lama

• 7 Ketupat Sayur Enak di Jakarta, Ada yang Sudah Buka Sejak 1976

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Kenapa Ketupat Selalu Ada Saat Lebaran di Indonesia? Ada Makna Permintaan Maaf.