Sedangkan kalau beratnya kurang dari itu, dagingnya tidak akan lembut.

Daging bebek itu juga dipanggang selama 70 menit agar lemak bebek menyerap ke kulit dan daging.

5. Untuk Perayaan Besar

Bebek peking biasanya dihidangkan oleh masyarakat China dan orang Indonesia keturunan Tionghoa saat ada perayaan besar.

Misalnya acara kelahiran, pernikahan, dan juga perayaan Tahun Baru Imlek.

Namun, kamu juga bisa menemukan menu ini i restoran-restoran yang menyajikan menu ala China.

• Manisnya Lapis Kojo, Kue Tradisional Khas Palembang yang Terbuat dari Telur Bebek

• Bebek Mropol hingga Gudeg Relasi, Ini 7 Kuliner Malam di Solo dan Sekitarnya yang Menggugah Selera

• 6 Tempat Makan Bebek Songkem Enak di Madura dan Surabaya

• Resep Bebek Gulai Kurma, Kuliner khas Aceh untuk Hidangan Lebaran

• 7 Kuliner Bebek Enak di Jakarta, Nikmat Disantap dengan Sambal dan Nasi Hangat

(TribunTravel.com/Muhammad Yurokha M)