Wedang tahu adalah adonan tahu yang super halus dilengkapi dengan kuah gula merah jahe.
Bagi kamu yang ingin mencari minuman hangat saat berbuka puasa, wedang tahu bisa menjadi pilihan yang tepat.
4. Nasi Pindang
Di sejumlah daerah mungkin pindang merupakan jenis ikan, namun hal itu berbeda di Semarang.
Nasi pindang merupakan olahan daging sapi yang dikombinasikan dengan kuah rempah kluwek dan daun melinjo
Sekilas nasi pindang hampir mirip seperti rawon di Jawa Timur, namun tidak terlalu pekat dan lebih terasa segar.
5. Lumpia
Jika mengunjungi Semarang, wajib rasanya untuk menikmati lumpia.
Lumpia merupakan salah satu makanan khas Semarang yang terbilang legendaris di Indonesia karena sudah ada sejak lama.
Lumpia Semarang biasanya berisi daging, udang, dan rebung.
Disajikan dengan saus manis dan kental, lumpia cocok di makan dengan nasi dan menu lain.
Lumpia banyak ditemui di seluruh Kota Semarang, salah satu yang paling populer adalah Lumpia Gang Lombok di kawasan Pecinan.
6. Bandeng presto
Selain lumpia, Semarang juga memiliki bandeng presto yang menjadi incaran para wisatawan.
Menariknya, bandeng khas Semarang ini memiliki duri-duri yang lunak karena sudah melewati proses presto sebelumnya.