TRIBUNTRAVEL.COM - Kota Semarang terkenal memiliki beragam kuliner khas yang menggugah selera.

Ada beragam kuliner khas Semarang yang menawarkan cita rasa lezat, terlebih jika disantap saat buka puasa.

Menikmati beragam kuliner khas Semarang ini, tentu akan memuaskan rasa lapar setelah berpuasa seharian penuh.

Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, berikut ini 10 kuliner khas Semarang yang cocok untuk menu buka puasa:

1. Babat Gongso

Makanan ini merupakan salah satu kuliner legendaris khas Semarang karena sudah ada sejak lama.

• 7 Mi Ayam Enak di Semarang untuk Menu Buka Puasa, dari Mi Ayam Happy Hingga Mi Ayam Srikandi

Babat gongso merupakan jeroan sapi berupa babat yang dimasak dan disajikan dengan kuah manis pedas.

Bumbu-bumbu yang digunakan pada babat gongso ini diantaranya adalah cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit dan daun salam.

Yang khas dari babat gongso ini adalah proses memasak yang masih menggunakan cara tradisional yaitu dengan tungku sehingga menghasilkan rasa yang khas.

2. Nasi Ayam

Nasi ayam merupakan makanan khas Semarang yang cocok untuk menu buka puasa.

Kuliner ini berisikan nasi liwet, telur rebus ,dan suwiran ayam yang disiram menggunakan kuah opor serta tambahan sambal goreng jipan.

Sekilas, nasi ayam Semarang memang menyerupai nasi liwet Solo, namun nasi ayam Semarang disajikan menggunakan sate telur puyuh, usus dan teh hangat sebagai menu pelengkapnya.

3. Wedang Tahu

Wedang tahu atau yang dikenal dengan kembang tahu juga termasuk kuliner yang bisa kamu coba saat berada di Semarang.