Baca tanpa iklan
Untuk menjaga kualitas makanan bersantan, Aguk menyarankan sebelum menyimpan makanan ke kulkas atau freezer, pastikan sudah berada di suhu ruang atau tidak panas.
Hal ini bertujuan agar santan tidak menimbulkan butiran uap air yang bisa membuat santan cepat basi.
Selain itu kamu bisa menyimpan santan di wadah kedap udara atau santan dibungkus dengan rapat supaya kualitasnya tetap terjaga.
LIHAT JUGA:
• 6 Kuliner Khas Lampung untuk Menu Sahur dan Buka Puasa, Ada Tempoyak hingga Gulai Taboh
• 10 Kuliner Khas Indonesia untuk Ide Menu Sahur dan Buka Puasa Hari Ini
• Nasi Goreng Hidangan Lezat dan Praktis, Bolehkah jadi Menu Sahur?
• Sanggara Balanda, Kudapan Nikmat Khas Makassar untuk Berbuka Puasa
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Cara Benar Menghangatkan Santan dan Makanan Bersantan.