Pisang asar merupakan jajanan khas Ambon yang terbuat dari pisang raja.
Berbeda dengan olahan pisang pada umumnya yang biasanya digoreng atau direbus, pisang asar dimasak dengan cara di panggang dalam oven.
Setelah matang, diberi tambahan topping di atasnya, seperti campuran kenari, kayu manis, garam, dan susu kental manis.
4. Rujak Natsepa
Kuliner selanjutnya yang bisa menjadi pilihan untuk menu berbuka puasa adalah rujak natsepa.
Sesuai namanya, kuliner ini hanya ditemukan di wilayah Pantai Natsepa.
Rujak natsepa sekilas mirip sama seperti rujak buah lainnya, yang membedakan adalah tambahan irisan gula merah dan kacang tanah goreng.
5. Kue Bobengka
Bagi kamu yang mencari kudapan untuk berbuka puasa, bisa mencoba kue bobengka.
Selain sebagai kulier khas Ambon, kue bobengka juga merupakan makanan khas Manado.
Kue bubengka adalah makanan yang terbuat dari gula aren, kelapa mengkal, kenari, air kelapa, santan, tepung ketan, adas bubuk serta kayu manis.
Kue ini memiliki bentuk seperti dodol dengan rasa manis dan memiliki aroma khas kayu manis.
Mengingat pandemi virus corona (covid-19) yang sedang terjadi, masyarakat yang ingin mencicipi kuliner ini sebaiknya melakukan pembelian secara online.
Jikalau tidak bisa dipesan secara online, sebaiknya tetap menerapkan aturan physical distancing saat membeli kuliner tersebut.
• Rekomendasi 5 Kuliner Khas Padang dengan Cita Rasa Manis dan Lezat untuk Buka Puasa
• 6 Jajanan Khas Surabaya yang Cocok Jadi Menu Takjil Buka Puasa, dari Srawut hingga Jongkong
• Qatayef dan 4 Makanan Khas Timur Tengah yang Kerap Disajikan Saat Buka Puasa
• Manisnya Lapis Kojo, Kue Tradisional Khas Palembang yang Terbuat dari Telur Bebek
• 10 Kuliner Khas Padang yang Enak untuk Menu Buka Puasa, Ada Lompong Sagu hingga Pangek Masin
(TribunTravel.com/Muhammad Yurokha M)