Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Ramadan 2020

Qatayef dan 4 Makanan Khas Timur Tengah yang Kerap Disajikan Saat Buka Puasa

Editor: Sinta Agustina
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Qatayef.

TRIBUNTRAVEL.COM - Umat Muslim di dunia telah menjalankan puasa Ramadan selama hampir dua minggu.

Meski jam berbuka masih cukup lama, tapi itu adalah momen yang paling ditunggu-tunggu.

Ada berbagai macam hidangan yang bisa disantap sebagai sajian takjil berbuka puasa.

Nah, ada beberapa jenis hidangan yang kental akan nuansa khas Timur Tengah dan biasa disajikan saat berbuka puasa.

• 10 Kuliner Arab Saudi yang Populer Saat Ramadan, Ada Sanboosa yang Mirip Pangsit Goreng

TribunTravel merangkum lima jenis makanan khas Timur Tengah yang cukup populer sebagai hidangan takjil saat berbuka.

1. Lahmajoun

Lahmajoun (frameatrip.com)

Lahmajoun merupakan roti bulat yang diberi taburan daging cincang dan berbagai macam sayuran.

Seperti bawang, paprika, tomat, dan kayu manis.

Biasanya, lahmajoun juga didampingi irisan jeruk lemon.

Lahmajoun berasal dari Pizza dan sering dikenal sebagai Turkish Pizza, Armenian Pizza, Lebanese Pizza, Arabian Pizza, atau Syrian Pizza.

2. Qatayef

Qatayef (foodfusion.com)

Qatayef sejatinya adalah semacam dumpling atau pangsit yang diberi isian kacang dan krim.

Qatayef juga merupakan sajian penutup mulut khas Arab yang biasa disajikan selama bulan Ramadan.

3. Mohalabia

Mohalabia (YouTube)

Mohalabia merupakan sejenis puding khas Lebanon, tapi telah cukup populer di kawasan Timur Tengah.

Halaman
12