3. Bu Sie Itek

Bu Sie Itek sendiri punya makna nasi gulai bebek.

Kuah kari yang gurih dan penuh dengan rempah-rempah membuat sajian Bu Sie Itek jadi lebih nikmat.

Sajian kuliner khas Aceh Bu Sie Itek ini dibagi menjadi dua varian rasa.

Yakni Bu Sie Itek Puteh dan Bu Sie Itek Meurah.

Bu Sie Itek Meurah ini dimasak dengan campuran cabai merah, sehingga rasanya pedas dan kuahnya pun berwarna merah.

Sedangkan Bu Sie Itek Puteh ini dimasak tanpa cabai merah sehingga punya rasa yang tidak pedas.

4. Rujak Samalanga

Menu makan siang lainnya yang menggugah selera dan patut dicoba adalah Rujak Samalanga.

Cita rasa rujak yang asam, manis, dan pedas siap menggoda lidah.

Satu sajian Rujak Samalanga ini terdiri dari aneka buah-buahan.

Mulai dari mangga, pepaya, kedondong, bengkuang, jambu air, nanas, dan timun.

Sedangkan bumbu-bumbunya adalah garam, cabe rawit, asam jawa, gula aren cair, kacang tanah dan pisang monyet, dan terakhir, buah rumbia.

5. Ikan Kayu atau Keumamah

Ikan Kayu atau Keumamah adalah masakan tradisional dari Aceh yang terbuat dari bahan dasar ikan tongkol.