TRIBUNTRAVEL.COM - Siapa yang tak suka durian, buah yang dikenal sebagai King of Fruit ini memiliki rasa dan bau yang unik.

Selain dikonsumsi langsung, buah durian ternyata juga bisa diolah menjadi menu buka puasa yang nikmat dan menyegarkan.

TribunTravel mengumpulkan sajian yang terbuat dari buah durian yang cocok sebagai menu buka puasa.

• Kenapa Kolak Selalu Identik dengan Bulan Ramadan?

1. Sop Durian

Sop buah durian adalah sajian yang menggugah selera makan kamu dengan sensasi dingin yang menyegarkan tenggorokan selepas berpuasa.

2. Pancake Durian

Kue rasa buah durian, mungkin sudah biasa.

Nah, yang lebih nikmat jika buah durian diolah menjadi sebuah pancake yang menjadi snack ringan yang disukai oleh banyak anak muda.

3. Durian Bakar

Durian bakar terlihat menjadi sajian yang sederhana, satu buah buah durian dibakar di atas arang.

Yang menarik adalah sensasi ketika membuka buah buah durian sehabis dibakar, buah buah durian langsung meleleh hangat, seperti ubi cilembu.

Cita rasanya pun jauh lebih tajam karena panas menguatkan aroma di dalam buah durian.

4. Es Cendol Durian

Sebagai dessert khas Sunda, es cendol sangat digemari warga ibukota sebagai menu untuk berbuka puasa.

Cendol hijau berpadu dengan kelapa muda terasa nikmat dengan rendaman kuah santan yang gurih bisa jadi pilihan menu berbuka.

Kamu juga bisa menambahkan topping buah durian agar rasanya lebih nikmat.

5. Es Krim Durian

Es krim buah durian menjadi satu olahan buah durian yang menadi favorit banyak orang.

Rasa manis bercampur dengan sensasi dingin tentu saja akan menyegarkan tenggorokanmu ketika berpuasa.

Es krim buah durian tersedia dalam cone maupun gelas, dan es krim buah durian menjadi menu wajib saat berbuka puasa.

6. Ketan Durian

Ketan adalah makanan tradisional yang cukup merakyat, dan saat ini ada yang memadukan antara ketan dan buah buah durian.

Berbahan beras ketan, ketan buah durian hadir dengan saus yang sangat lembut yang nikmat disantap ketika berbuka puasa.

Sajian ketan buah durian memiliki tekstur rasa gurih yang hadir dari beras ketannya ditambah dengan variasi dari toppingnya yang menggugah selera.

LIHAT JUGA:

• Cobain Resep Kari Ikan ala Rumahan, Cukup Gunakan 30 Menit saat Ngabuburit

• Es Pisang Ijo dan 4 Resep Takjil Menyegarkan untuk Buka Puasa

• 5 Menu Takjil Khas Pekanbaru, Sudah Pernah Coba Lemang Tapai yang Manis Legit?

• 5 Tempat Cari Takjil di Solo, Ada Kawasan UMS hingga Kampung Ramadan Laweyan

(TribunTraval.com/Ratna Widyawati)